קינוחים

עוגת קרמבו – ענבל בן ברוך

מפרידים 6 ביצים מקציפים 6 חלבונים+ 6 כפות סוכר כשנהיה קצף יציב מאוד מורידים למהירות נמוכה ומוסיפים את החלמונים מוסיפים

רולדה וניל – הילה ברקן

להפריד 7 ביצים. החלבונים להקציף לקצף ממש יציב. להנמיך מיקסר למינימום להוסיף את החלמונים  ואחד אינסטנט פודינג וניל לתערובת אחידה.