3 תבניות אינגליש קייק/תבנית אחת עגולה
· מקציפים במיקסר לקציפה תפוחה:
· 6 ביצים שלמות
· 2 כוסות סוכר
· 4 סוכר וניל
· מערבבים פנימה רק עד שהעיסה אחידה- לא לערבב יתר על המידה:
· 2 גביעים שמנת חמוצה
· 1 כוס שמן
· 3 כוסות קמח רגיל (לנפות)
· 1 שקית אבקת אפייה
· על כל עוגה מפזרים למעלה אגוזים קצוצים (מה שבא) סה"כ כוס אגוזים לשלושת האינגליש
מחממים תנור ל-180 מעלות ואופים בחום בינוני כ-40 דקות
מוציאים מהתנור ומיד מוזגים על העוגה סירופ מייפל בנדיבות- על כל עוגה 3/4 כוס
מוציאים מהתנור ומיד מוזגים על העוגה סירופ מייפל בנדיבות- על כל עוגה 3/4 כוס
*אם מקפיאים אז אחרי האפייה לא לשים מייפל, להקפיא, להפשיר בחימום בתנור ולשים מייפל לפני ההגשה